Unsere Ziegen









Wir züchten zusammen vier Ziegen Rassen, Gemsfarbene Gebirgsziege, Saanen Ziege, Toggenburger Ziege und Bündner-strahlen Ziege. Unser gemeinsamer Traum wäre es unsere Herde noch um zwei Rassen zu ergänzen.
Um welche es sich handelt? Das wird noch nicht verraten!
Soviel sei gesagt; es handelt sich um Schweizer Rassen welche vom aussterben bedroht sind!
Unsere aktuelle Herde besteht aus 29 Ziegen davon sind 24 in der Milch. 2 Saanen-Ziegenböcke, ein GG-Ziegenbock und ein Bündner-strahlen Ziegenbock. So wie 12 junge Zicklein die wir in der Zucht nachziehen.
Sie lieben Ziegenmilchprodukte? Oder sie möchten wissen wie Ziegenfleisch schmeckt? Dann sind Sie bei uns genau richtig!
Wir lassen unsere frische Milch zu leckerem Käse verarbeiten durch die Käserei Nesselgrabe, an Ideen mangelt es uns nicht, und wir würden auch gerne Ihren Wunsch erfüllen! Möchten Sie frische Ziegenmilch direkt ab Hof kaufen? Oder haben Sie eine speziellen Wunsch wie Ihr Ziegenmutschli Ummantelt sein sollte?
Wir lassen unsere Masttiere bei einem Metzger unseres Vertrauen schlachten. Keines unserer Zicklein geht in einen Mastbetrieb!
Sie möchten Trockenwürste oder Landjäger aus Ziegenfleisch mit auf die Wandertour nehmen? Über dem Feuer eine Ziegencervelat bräteln? Mit Giziragout einen leckeren Eintopf kochen?
Sie sehen? Es sind fast keine Grenzen gesetzt. Lassen Sie es uns wissen wenn wir Ihnen weiter helfen können.
Interessieren Sie sich und/oder Ihre Kinder für Ziegen oder generell für Bauernhoftiere? So sind Sie gegen Voranmeldung jederzeit bei uns willkommen!